Dr. Markus Strauß
Autor, Dozent, Berater, Initiator der Stiftung Ewilpa®

Markus Strauß ist Autor zahlreicher Veröffentlichungen zum Thema essbare Wildpflanzen sowie Initiator und Leiter des 2013 gegründeten Hochschul-Zertifikatslehrgangs “Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU)”. Seit 2021 bietet er auch die Online-Jahresausbildung zum „Zertifizierten Coach für essbare Wildpflanzen nach Dr. Markus Strauß“ an.
 
Im Jahr 2015 gründete er die als gemeinnützig anerkannte Stiftung EssbareWildpflanzenParks, kurz Ewilpa® unter dem Dach der bereits bestehenden Dachstiftung für individuelles Schenken in der GLS Treuhand e.V.. Ziel ist es, eine neue und moderne Form der Landwirtschaft zu etablieren. Dies gelingt durch die Gestaltung von Parklandschaften, in denen essbare Wildpflanzen angesiedelt und kontrolliert verwildert werden. Dies sind neben Kräutern, Wildgemüse und Blüten vor allem auch essbare Sträucher und Bäume. Seit 2018 wurden bis heute vier essbare Parks eröffnet. Weitere Parks sind in Planung, denn das Ziel ist die Schaffung von 4.000 Ewilpa®, damit die Bevölkerung Zugang zu qualitativ hochwertigen, essbaren Wildpflanzen erhält und die Natur wieder aufatmen und erblühen kann.
 
Markus Strauß wuchs am Bodensee auf, studierte in Heidelberg Geographie, Geologie und Biologie, arbeitete in landwirtschaftlichen Forschungs- und Entwicklungshilfe-Projekten in Asien und Südamerika und lebt heute auf einem Hof im Allgäu.

Interview „ Das Gaia Prinzip – Leben im Einklang mit der Natur“

Markus nimmt dich mit in die Geschichte der Menschheit. Viele Millionen von Jahren lebten Menschen im Einklang mit der Natur, vor allem als Sammler. Die Landwirtschaft gibt es erst seit wenigen tausenden von Jahren.

Das Gaia Prinzip wurde verdreht in die Kultur der Landwirtschaft.

Er beschreibt, wie wichtig es in der Zeit des Wandels ist, wieder ein inniges Verhältnis zur Natur zu leben – das bringt dich auch in Verbindung mit deiner ureigenen Natur und Kraft.

Markus spricht über die ursprünglichen Samen und Wildpflanzen und wie dich das Betrachten, Sammeln, Verarbeiten und Essen dieser Urnahrung wieder in die Verbindung bringt.

Markus beschreibt dir die Schöpferkraft der Erde und wie auch du Teil des Ganzen bist. Deine ursprüngliche Rolle ist Bewahrer dieser Erde zu sein.

Er spricht über die Zeit des Wandels und die karmischen Verstrickungen, ebenso über Schuldgefühle, die nun gelöst werden möchten, denn sie hindern uns in die Kraft zu kommen.

Markus geht auf die Kraft von Gemeinschaft und artgerechtem Leben ein.

Du erfährst in diesem Interview über die Kraft der Natur als Nahrungsmittel, Heilmittel und sogar Waschmittel!

Er beschreibt dir, wie du natürliches Shampoo und Waschmittel selbst herstellen kannst.

Ebenso geht Markus auf die Selbstversorgung und die damit beginnende Freiheit ein und wie du dich auch im Winter ernähren kannst.

Mutter Erde nährt dich. In jedem Moment.

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